レシピに関するお知らせ

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スーパーカップ Sweet’s 苺ショートケーキ

レギュラー商品のサイズ感と似ているけれど、この商品は若干少なめの172ml。

苺、生クリーム、スポンジをイメージしたと思われる3層構造で生クリーム層とスポンジ層の間にはクッキーが入っていて食感のアクセントになっています。（※実際にスポンジ生地が入っているわけではないです）

苺ソースは酸味が強く、スポンジ層はプリン風味のアイスで少し甘め。生クリーム層は公式サイトによるとポイップ風味のバニラアイスらしいのですが、苺ソースとスポンジ層の主張が強いせいか、ホイップ感もバニラ感も薄い印象です。
口に入れる際は、3層一緒がベスト！

アイスケーキとしてはアリかなとは思うものの、お値段を考えるとリピートはないかなという感じ。

2016年8月8日に北陸3県＋新潟県限定で発売され、その後生産が追いつかないとかで新潟限定になっていた話題のルマンドアイス。今回、新潟へ行く機会があり食べてきました。

ちなみに、県内での供給は落ち着いているようで、覗いたコンビニもスーパーも置いてありました。お値段は税込243円とちょっとお高め。でも、某スーパーでは198円で販売されていました。

モナカの山は4つに分かれていて、山ごとにルマンドが入っています。味はもちろん美味しいのですが、ルマンドの食感がまたなんとも言えずいい感じです。どちらかというとルマンドの主張は強め。でもそれが全体の美味しさを邪魔しているわけではなく良いアクセントになっていると思いました。

また、冷やしすぎない（固すぎない）くらいのほうがルマンドの味がしっかり感じられていいかもしれません。（購入後冷凍庫に入れたものと、購入後すぐに食べたものの違いです）